Bradford poljska kuhinja

Naša kuhinja se ne drži najlakših, a previše je mesa koje nalazimo u njoj. Oni su, na neki način, bit dobre, poljske, domaće kuhinje.

Izrada mesa ne znači najbolje zadatke. Svakako, svatko je naišao na mesnate ili tvrde meso. U svim kuhinjama bi trebao biti objekt koji će nas zaštititi od kulinarskih nezgoda mesa - mlin za meso. Oblikuje se, obično, od nekoliko desetaka malih oštrica međusobno povezanih. Ovaj gadget osigurava nježno bockanje mesa, bez gnječenja tetiva. Savršeno za punu vrstu kotleta ili odrezaka. Noževi koje je drobilica tijela opremljena moraju biti ispunjeni nehrđajućim čelikom - ne samo zbog trajnosti objekta, već i zbog čistoće i funkcionalnosti. Ostatak kućišta je još uvijek napravljen od plastike. Meso, koje je probušeno drobilicom, čuva prirodne sokove iznutra, što znači da i nakon prženja dobivamo sočno, meko meso. Sam proces toplinske obrade odvija se ravnomjerno i vrlo brzo. Slično tome, vrijeme mariniranja je značajno skraćeno.

Možemo zaključiti da su začini s kojima smo posipali meso ušli u njegove dubine, što će pridonijeti neusporedivom okusu mesa. Drobilica za tijelo je odlična alternativa klasičnom pestilu. Sam proces pripreme mesa nije samo učinkovitiji nego i tiši. Mnogo je uštede energije za kućne žene. Drobilica, neupadljiva veličina je iznimno udobna, vrlo je brza za pranje pod ovom vodom, ali ne može se sve staviti u perilicu posuđa. U sadašnjem projektu vrijedi učiti pomoću savjetovanja o usluzi. Uz pranje ruku, preporučuje se oprez - noževi nas lako mogu odrezati! Drobilica mesa je nerazdvojni pratilac mnogih profesionalnih kuhara, ali i domaćica koje znaju da će ova jednostavna metoda pripremiti slabo i puno mesa.